På Gut Apeldör i Slesvig-Holsten mødes dansk hygge og tysk gæstfrihed i smukke, naturrige omgivelser. Her venter golf i topklasse, gastronomiske oplevelser tilberedt med lokale råvarer og et hotel med hjertevarme og komfort – kun en times kørsel fra den dansk-tyske grænse.
Der er steder, hvor det nærmest straks mærkes, at sjælen falder til ro.
Hvor gæstfriheden føles ægte, maden smager som hjemmelavet, og naturens skønhed danner rammen om alt, der er brug for, når det gælder et godt ophold.
Et sådant sted er Gut Apeldör – det skønt beliggende golfresort i Slesvig-Holsten, bare 80 kilometer syd for den dansk-tyske grænse. Også kaldet for en danskerenklave.
Rigtig mange danskere har i årevis fundet vej hertil – og ikke uden grund. Gut Apeldör hviler trygt og sikkert på tre kærlige søjler: golf, hotel og gastronomi. Det er en destination med hjerte, varme og kvalitet – hvor den gode oplevelse står i centrum.
Golf med udsigt og atmosfære
Det velholdte golfanlæg er et paradis for både entusiastiske golfspillere og dem, der bare vil nyde naturen. Den hyggelige terrasse har udsigt over søen, der smukt adskiller hul 10 og det afsluttende hul på den gule sløjfe. Her kan man let høre dansk snak ved bordene, mens solen glitrer i vandoverfladen og fuglene synger i trætoppene.
Inde i Restaurant Gutshof mærkes og fornemmes straks en varme og passion, der ligger bag hver eneste ret. Her tilberedes maden fra bunden – med friske, regionale råvarer direkte fra den tilhørende gård. Sunde måltider, hjemmelavede buffeter, temaaftener og særlige events fylder stedet med liv og smag. Også veganerne er der tænkt på som en fast del af menukortet.
Men uanset om det gælder om stille sulten efter dagens strabadser ude på golfbanen, nyde en romantisk middag, fejre et familiearrangement eller deltage i en vinsmagning eller cocktailaften, så er oplevelsen præget af kvalitet, kreativitet og hjertelighed.
Og når eftermiddagen kalder på noget sødt, er Heidis kager et must. Bagt med kærlighed og serveret direkte fra bagepladen – gerne med en kop kaffe eller te – er det små øjeblikke af ren forkælelse. Caféen har åbent dagligt, og stemningen indbyder til hygge og afslapning.
Overnatning med sjæl og komfort
Uanset hvilken værelseskategori gæsterne vælger at checke ind til, byder Gut Apeldör på rummelige, lyse og indbydende rammer. Med 42 værelser fordelt på Standard, Business, Comfort og Junior-Suiter – samt de eksklusive suiter på hele 80 kvadratmeter– er der noget for enhver smag. De fleste værelser har egen terrasse eller altan, hvorfra udsigten kan nydes til haven og de majestætiske, gamle træer.
Det er den slags detaljer – udsigten, komforten, og følelsen af at blive forkælet – der gør Gut Apeldör til noget særligt. Her er alt gennemtænkt og gjort med hjertet.
Gut Apeldör er mere end blot et golfresort. Det er et fristed. Et sted, hvor danskere – og alle andre – føler sig hjemme. Her bliver man mødt med smil, forkælet med smag og omgivet af ro. Her skaber man minder, man længes efter at vende tilbage til.
Og når man først har været her én gang, forstår man, hvorfor kærligheden til stedet vokser gang for gang. Det er lidt som at komme hjem…
Af Jørgen Schultz
i Hennstedt
