Når der checkes ind på Hotel Balthazar er gæsterne tæt på det hele i den gamle bydel i Krakow i det sydlige Polen. Restaurant Fiorentina er klar med kulinariske lækkerier.
Midt i hjertet af Krakóws historiske centrum åbner Balthazar Design Hotel dørene til en unik hoteloplevelse, hvor byens rige kulturarv møder sofistikeret design, gastronomi og personlig service.
Det eksklusive boutiquehotel ligger på den ikoniske Grodzka-gade – en del af den historiske kongevej gennem Kraków – i en smukt restaureret bygning med rødder tilbage til ældre historiske strukturer. Bag den diskrete facade gemmer sig et stemningsfuldt univers med gennemført interiør, kunstneriske detaljer og en atmosfære inspireret af internationale boutiquehoteller i blandt andet London og New York.
Balthazar Design Hotel oser af hygge – opført i art deco-stil. Et boutique-hotel med en perfekt beliggenhed lige over for St. Martin’s-kirken.
Hotellet er indrettet i et byhus, hvis historie går tilbage til 1870’erne. Hotellet rummer indendørs masser af design og fornemt indrettede faciliteter med farverige og sublime detaljer. Det er en mærkbar atmosfære af intimitet, og hvor gæsterne føler sig hjemme.
Værelserne er moderne indrettet, og hvor gæsten ikke mangler noget.
Nyd maden i en skøn gårdhave
En vigtig del af Balthazars identitet er også den kulinariske oplevelse. Hotellets restaurant, Fiorentina, viderefører ambitionen om at kombinere elegante omgivelser med gastronomi på højt niveau og fungerer som et naturligt samlingspunkt for både hotellets gæster og lokale besøgende.
Med sin kombination af historisk charme, moderne komfort og en stærk sans for design positionerer Balthazar Design Hotel sig som et af Krakóws mest markante boutiquehoteller for rejsende, der ønsker en personlig og mindeværdig oplevelse.
Hotellet ligger i den gamle bydel i Krakow, og det betyder, at de mange seværdigheder og forretninger nærmest ligger lige udenfor døren.
Det er Main Square Hospitality Group, som har etableret Hotel Balthazar. Gruppen står bag mere end en halv snes restauranter rundt i Krakows bymidte.
Lufthavnen ligger knap 15 kilometer uden for Krakow – og kan nås på mindre end en halv times kørsel.
Priserne for en overnatning begynder ved omkring 1300 kroner for et dobbeltværelse. Hotellet rummer også flere suiter.
Af Jørgen Schultz
i Krakow, Polen
